Produções dessa páscoa

Tive um feriado de páscoa maravilhoso! Dias um pouco mais folgadinhos, matei várias saudades e passei ótimos momentos com a família! :)

Além disso, passei um bocado de tempo na cozinha, derretendo chocolates e tentando pensar em recheios diferentes e combinações de sabores interessantes... como a correria foi bem grande, não fotografei o passo a passo e nem escrevi as receitas. Essa parte fica para a próxima páscoa! :P
Vim hoje compartilhar essas gostosuras com vocês! :)

Essas trufas já apareceram aqui, e repetindo: ficaram uma delícia! Muitos comentaram que não gostam muito de trufas. Penso que pode ser por causa do gostinho meio alcoolico. Talvez, para essas pessoas, a receita funcione melhor sem o rum ou o conhaque. Alguém se habilita a testar e me dizer se era isso mesmo? :P

Fiz ainda, quatro ovos de páscoa. Um deles, exatamente como nessa receita que já apareceu no blog. Outros três, fiz em forma de coração, para três lindas primas fofas. Coloquei uma camada de chocolate ao leite, e outra de chocolate branco com floquinhos crocantes de arroz.. :)

Por último, essas três metadinhas de ovos, com recheio para comer de colher. Vi essa ideia na cacau show, e resolvi fazer a minha própria versão.. O procedimento é bem parecido com o ovo comum. É até mais fácil.. só seguir os passos de derreter o chocolate, dar o choque térmico (temperar), colocar na forminha de acetato, desenformar, colocar o recheio! :D

Os três recheios que aparecem na foto são: Chocolate branco com maracujá, trufa de chocolate com rum, queijo com goiabada (o famoso Romeu e Julieta). Nessa última, o creminho de queijo é doce.. pode parecer estranho à primeira vista, mas eu adorei! :)

Fiz também, essa receita de chocolate quente e coloquei em embrulhos bonitinhos para presentear. Mas, acabei me esquecendo de fotografar..

E vocês? O que fizeram para essa páscoa que passou? :)